Le registre des allergènes présents dans nos plats est disponible sur demande auprès de notre équipe.
Platí pouze v době oběda Valable uniquement le midi
Dnešní předkrm a dezert (viz tabulka) Entrée et Dessert du jour voir tableau
Předkrm dne + Hlavní chod nebo Hlavní chod z menu + Dezert dne Entrée du Jour + Plat ou Plat a la carte + dessert du jour
26.00€
Vejce Signature L’Oeuf signature
Ztracené vejce, lanýžová emulze a restované houby Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
12.00€
Ztracené vejce, lanýžová emulze a restované houby Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
Ceviche Le Ceviche
Marinovaný filet z mořského vlka s nádechem mučenky a zázvoru Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre
13.00€
Marinovaný filet z mořského vlka s nádechem mučenky a zázvoru Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre
Hovězí briošky - 2 ks Brioches Bœuf - 2pcs
Opečená brioška, trhané dušené hovězí maso, petrželová majonéza a drobná zelenina Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
15.00€
Opečená brioška, trhané dušené hovězí maso, petrželová majonéza a drobná zelenina Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
Hummus bassar Houmous bassar
Cizrnové pyré ve stylu "La MiN" a jeho plátky hovězího masa Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf
15.00€
Cizrnové pyré ve stylu "La MiN" a jeho plátky hovězího masa Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf
Zeleninové samosy - 2 ks Samoussas légumes - 2pcs
Těsto z cihel a marinovaná zelenina, domácí omáčka Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison
11.00€
Těsto z cihel a marinovaná zelenina, domácí omáčka Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison
Kuřecí karaage Poulet karaage
Marinovaný kuřecí parguit v plackách s medem, sójou a sezamovými semínky Parguit de poulet mariné en beignets , miel soja et sésames
13.00€
Marinovaný kuřecí parguit v plackách s medem, sójou a sezamovými semínky Parguit de poulet mariné en beignets , miel soja et sésames
Pobřeží Coté mer
Grilovaný filet z mořského vlka s panenskou omáčkou a pečenou zeleninou Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis
24.00€
Grilovaný filet z mořského vlka s panenskou omáčkou a pečenou zeleninou Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis
Grilování Le bbq
Dušená hovězí hrudí s barbecue omáčkou, bramborová kaše dle šéfkuchaře Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef
26.00€
Dušená hovězí hrudí s barbecue omáčkou, bramborová kaše dle šéfkuchaře Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef
Vůdce Le tataki
Plátky marinovaného ribeye steaku (180 g), polovařeného, s kořeněnou šťávou a zeleninovou rýží
+3 € obědový speciál
Entrecote de bœuf marinée en lamelles
(180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux
légumes
+3€ Formule Midi
28.00€
Plátky marinovaného ribeye steaku (180 g), polovařeného, s kořeněnou šťávou a zeleninovou rýží
+3 € obědový speciál
Entrecote de bœuf marinée en lamelles
(180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux
légumes
+3€ Formule Midi
Caesar La cesar
Zeleninový salát, plátky kuřecího masa, česnekové krutony, ztracené vejce, dresink Caesar stylu Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César
21.00€
Zeleninový salát, plátky kuřecího masa, česnekové krutony, ztracené vejce, dresink Caesar stylu Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César
Hovězí carpaccio Carpaccio de boeuf
Hovězí steak, bazalková a piniová omáčka, petrželové hranolky Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées
22.00€
Hovězí steak, bazalková a piniová omáčka, petrželové hranolky Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées
Le MiNBurger Le MiNBurger
Briošková bulka, trhané hovězí maso, lanýžová majonéza, nakládaná a karamelizovaná cibule, petrželové hranolky Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées
24.00€
Briošková bulka, trhané hovězí maso, lanýžová majonéza, nakládaná a karamelizovaná cibule, petrželové hranolky Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées
Normanský parguit Le parguit normand
Kuřecí parguit po normandsku, penne a houbový krém Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons
23.00€
Kuřecí parguit po normandsku, penne a houbový krém Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons
Najděte naše řeznické řezy na prkénku Retrouvez nos piéces du boucher sur le Tableau
28.00€
Pralinka Mincuit Le Mincuit praline
Čokoládový fondánový střed s pralinkovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert praliné, glace vanille
13.00€
Čokoládový fondánový střed s pralinkovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert praliné, glace vanille
Mrak Le nuage
Jemná exotická pěna a karamelizované kostky ananasu Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés
12.00€
Jemná exotická pěna a karamelizované kostky ananasu Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés
Tenké jablko La fine pomme
Tenký jablečno-mandlový koláč, domácí šlehačka Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison
9.00€
Tenký jablečno-mandlový koláč, domácí šlehačka Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison
Brownie Le brownie
Čokoládovo-pekanový brownie, vanilková zmrzlina Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée
12.00€
Čokoládovo-pekanový brownie, vanilková zmrzlina Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée
Mincuit pistácie Mincuit pistache
Čokoládový fondánový střed s pistáciovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille
14.00€
Čokoládový fondánový střed s pistáciovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille
Dezerty z L'Edenu Les desserts de L’Eden
Jak je znázorněno na tabuli Selon arrivage sur tableau
15.00€
Jak je znázorněno na tabuli Selon arrivage sur tableau
MiN Ice Punch MiN Punch Glace
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, jus de citron, gingembre
14.00€
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, jus de citron, gingembre
Mincovna Le min't
Gin, grapefruit, bazalka, limetka a máta Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
14.00€
Gin, grapefruit, bazalka, limetka a máta Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
Oblíbenec Minion
Gin, citronová šťáva, zázvor, grapefruitový sirup. Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
14.00€
Gin, citronová šťáva, zázvor, grapefruitový sirup. Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
Minute Mad Minute Mad
Vodka, jablečný džus, sirup z letchee. Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
14.00€
Vodka, jablečný džus, sirup z letchee. Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
MiN Karibik MiN Caraïbe
Rum, maracuja, citronová a mangová šťáva, kokosový sirup. Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
14.00€
Rum, maracuja, citronová a mangová šťáva, kokosový sirup. Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
Můj okamžik MiN du Moment
Podle barmanových představ. Selon les idées du Barman.
14.00€
Podle barmanových představ. Selon les idées du Barman.
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 25 cl Coca, Coca zéro - 25cl
3.50€
Ledový čaj Ice tea
3.50€
Limonáda, Diabolo - 33cl Limonade, Diabolo - 33cl
4.50€
Évian, San Pellegrino - 0,75 l Evian, San pellegrino - 75cl
5.50€
Káva bez kofeinu Café, Décaféiné
2.80€
Káva se smetanou Café crème
4.50€
Pivo - 33 cl Bière - 33cl
8.00€
Moscato Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
Mléko - 15 cl Kir - 15cl
12.00€
Kir Royal - 15cl Kir Royal - 15cl
15.00€
Červení Rouges
12cl
75cl
Binyamina Cabernet Sauvignon Binyamina Cabernet Sauvignon
9.00€
36.00€
Carmel Merlot NEBO C. Sauvignon Carmel Merlot OU C. Sauvignon
8.00€
32.00€
Tišbi 3XR Tishbi 3XR
11.00€
49.00€
Brouilly D. Piron Brouilly D. Piron
9.00€
36.00€
Bílí Blancs
Binyamina Chardonnay Binyamina Chardonnay
9.00€
36.00€
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a mějte přehled o nadcházejících událostech a propagačních akcích.