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Toutes les crèmes, sauces et émulsions sont végétales.

Le registre des allergènes présents dans nos plats est disponible sur demande auprès de notre équipe.

Entrada e sobremesa de hoje (ver tabela) Entrée et Dessert du jour voir tableau

Entrada do dia + Prato principal ou Prato principal do menu + Sobremesa do dia Entrée du Jour + Plat ou Plat a la carte + dessert du jour

26.00€

Ovo de Assinatura L’Oeuf signature

Ovo pochê, emulsão de trufa e cogumelos salteados. Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons

12.00€

Ovo pochê, emulsão de trufa e cogumelos salteados. Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons

Ceviche Le Ceviche

Filé de robalo marinado com um toque de maracujá e gengibre. Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre

13.00€

Filé de robalo marinado com um toque de maracujá e gengibre. Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre

Brioches de Carne - 2 unidades Brioches Bœuf - 2pcs

Pão brioche tostado, carne bovina desfiada e cozida lentamente, maionese de salsa e legumes pequenos. Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes

15.00€

Pão brioche tostado, carne bovina desfiada e cozida lentamente, maionese de salsa e legumes pequenos. Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes

Homus bassar Houmous bassar

Purê de grão-de-bico ao estilo "La MiN" e sua carne fatiada. Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf

15.00€

Purê de grão-de-bico ao estilo "La MiN" e sua carne fatiada. Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf

Samosas de Vegetais - 2 unidades Samoussas légumes - 2pcs

Massa folhada e legumes marinados, molho caseiro Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison

11.00€

Massa folhada e legumes marinados, molho caseiro Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison

Karaage de frango Poulet karaage

Frango parguit marinado em bolinhos fritos, com mel, molho de soja e sementes de gergelim. Parguit de poulet mariné en beignets , miel soja et sésames

13.00€

Frango parguit marinado em bolinhos fritos, com mel, molho de soja e sementes de gergelim. Parguit de poulet mariné en beignets , miel soja et sésames

Beira-mar Coté mer

Filé de robalo grelhado com molho virgem e legumes assados Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis

24.00€

Filé de robalo grelhado com molho virgem e legumes assados Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis

O churrasco Le bbq

Peito bovino braseado com molho barbecue e purê de batatas do chef. Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef

26.00€

Peito bovino braseado com molho barbecue e purê de batatas do chef. Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef

O líder Le tataki

Bife de costela fatiado e marinado (180g), semi-passado, com molho picante e arroz com legumes.
+3 € Especial de Almoço Entrecote de bœuf marinée en lamelles (180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux légumes
+3€ Formule Midi

28.00€

Bife de costela fatiado e marinado (180g), semi-passado, com molho picante e arroz com legumes.
+3 € Especial de Almoço Entrecote de bœuf marinée en lamelles (180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux légumes
+3€ Formule Midi

O César La cesar

Salada verde, frango fatiado, croutons de alho, ovo pochê, molho Caesar. Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César

21.00€

Salada verde, frango fatiado, croutons de alho, ovo pochê, molho Caesar. Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César

Carpaccio de carne Carpaccio de boeuf

Bife de acém, molho de manjericão e pinhão, batatas fritas com salsa. Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées

22.00€

Bife de acém, molho de manjericão e pinhão, batatas fritas com salsa. Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées

Le MinBurger Le MiNBurger

Pão brioche, carne desfiada, maionese trufada, cebolas em conserva e caramelizadas, batatas fritas com salsa. Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées

24.00€

Pão brioche, carne desfiada, maionese trufada, cebolas em conserva e caramelizadas, batatas fritas com salsa. Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées

O parguit normando Le parguit normand

Frango parguit à moda da Normandia, penne e creme de cogumelos Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons

23.00€

Frango parguit à moda da Normandia, penne e creme de cogumelos Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons

Confira os cortes do nosso açougueiro no quadro de cortes. Retrouvez nos piéces du boucher sur le Tableau

28.00€

O praliné Mincuit Le Mincuit praline

Centro de fondant de chocolate com recheio de praliné, sorvete de baunilha. Cœur coulant chocolat et insert praliné, glace vanille

13.00€

Centro de fondant de chocolate com recheio de praliné, sorvete de baunilha. Cœur coulant chocolat et insert praliné, glace vanille

A nuvem Le nuage

Mousse exótica delicada e cubos de abacaxi caramelizado. Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés

12.00€

Mousse exótica delicada e cubos de abacaxi caramelizado. Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés

A maçã fina La fine pomme

Tarte fina de maçã e amêndoa, com chantilly caseiro. Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison

9.00€

Tarte fina de maçã e amêndoa, com chantilly caseiro. Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison

O brownie Le brownie

Brownie de chocolate e nozes pecan com sorvete de baunilha. Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée

12.00€

Brownie de chocolate e nozes pecan com sorvete de baunilha. Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée

Mincuit pistache Mincuit pistache

Centro de fondant de chocolate com recheio de pistache, sorvete de baunilha. Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille

14.00€

Centro de fondant de chocolate com recheio de pistache, sorvete de baunilha. Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille

Sobremesas do L'Eden Les desserts de L’Eden

Conforme mostrado no quadro Selon arrivage sur tableau

15.00€

Conforme mostrado no quadro Selon arrivage sur tableau

MiN Ice Punch MiN Punch Glace

Rum, suco de limão, gengibre Rhum, jus de citron, gingembre

14.00€

Rum, suco de limão, gengibre Rhum, jus de citron, gingembre

A hortelã Le min't

Gim, toranja, manjericão, limão e hortelã Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe

14.00€

Gim, toranja, manjericão, limão e hortelã Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe

Minion Minion

Gim, suco de limão, gengibre, xarope de toranja. Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.

14.00€

Gim, suco de limão, gengibre, xarope de toranja. Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.

Minuto Louco Minute Mad

Vodka, suco de maçã, xarope de alface. Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.

14.00€

Vodka, suco de maçã, xarope de alface. Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.

MiN Caribe MiN Caraïbe

Rum, maracujá, suco de limão e manga, xarope de coco. Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.

14.00€

Rum, maracujá, suco de limão e manga, xarope de coco. Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.

Meu momento MiN du Moment

De acordo com as ideias do Barman. Selon les idées du Barman.

14.00€

De acordo com as ideias do Barman. Selon les idées du Barman.

Coca, Coca Zero - 25cl Coca, Coca zéro - 25cl

3.50€

Chá gelado Ice tea

3.50€

Limonada, Diabolo - 33cl Limonade, Diabolo - 33cl

4.50€

Evian, San Pellegrino - 75cl Evian, San pellegrino - 75cl

5.50€

Café descafeinado Café, Décaféiné

2.80€

Café com creme Café crème

4.50€

Cerveja - 33cl Bière - 33cl

8.00€

Moscato Moscato

12cl 10.00€

75cl 49.00€

Cerveja - 15cl Kir - 15cl

12.00€

Kir Royal - 15cl Kir Royal - 15cl

15.00€

Vermelhos Rouges

12cl

75cl

Binyamina Cabernet Sauvignon Binyamina Cabernet Sauvignon

9.00€

36.00€

Carmel Merlot OU C. Sauvignon Carmel Merlot OU C. Sauvignon

8.00€

32.00€

Tishbi 3XR Tishbi 3XR

11.00€

49.00€

Brouilly D. Piron Brouilly D. Piron

9.00€

36.00€

Brancos Blancs

Binyamina Chardonnay Binyamina Chardonnay

9.00€

36.00€

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