Peito bovino cozido em fogo baixo com suco de vinho tinto e purê de batatasPoitrine de bœuf mijoté, jus de cuisson au vin rouge et purée de pommes de terre
26.00€
Peito bovino cozido em fogo baixo com suco de vinho tinto e purê de batatasPoitrine de bœuf mijoté, jus de cuisson au vin rouge et purée de pommes de terre
O PatoLe Canard
Peito de pato grelhado com molho de mel e especiarias. Batatas fritas com salsa.Magret de canard snacké à la plancha, laquage miel et épices.
Frites persillées
36.00€
Peito de pato grelhado com molho de mel e especiarias. Batatas fritas com salsa.Magret de canard snacké à la plancha, laquage miel et épices.
Frites persillées
La MiNBurgerLa MiNBurger
Pão brioche torrado, carne desfiada, maionese trufada e batatas fritas com salsaPain brioché toasté, effiloché de bœuf, mayonnaise truffée et frites persillées
24.00€
Pão brioche torrado, carne desfiada, maionese trufada e batatas fritas com salsaPain brioché toasté, effiloché de bœuf, mayonnaise truffée et frites persillées
Salada do diaSalade du moment
Dependendo dos desejos do chefEn fonctions des envies du chef
22.00€
Dependendo dos desejos do chefEn fonctions des envies du chef
SOBREMESASDESSERTS
O biscoito MiNachLe MiNach Cookie
Biscoito, cobertura de praliné e sorvete de baunilhaCookie, insert praliné toping et glace vanille
12.00€
Biscoito, cobertura de praliné e sorvete de baunilhaCookie, insert praliné toping et glace vanille
O MiNcuitLe MiNcuit
Coração de fondant de chocolate, sorvete de baunilhaCœur coulant au chocolat, glace vanille
13.00€
Coração de fondant de chocolate, sorvete de baunilhaCœur coulant au chocolat, glace vanille
A linda espumaLa belle mousse
Mousse de creme de abacaxi, biscoito joconde, abacaxi caramelizadoMousse de crème d’ananas, biscuit joconde, des d’ananas caramélisés
12.00€
Mousse de creme de abacaxi, biscoito joconde, abacaxi caramelizadoMousse de crème d’ananas, biscuit joconde, des d’ananas caramélisés
Torta do MomentoTarte du Moment
Torta sazonal, chantilly caseiroTarte changeante au grès des saison, chantilly maison
12.00€
Torta sazonal, chantilly caseiroTarte changeante au grès des saison, chantilly maison
Sobremesas do L'EdenLes desserts de L’Eden
Dependendo da chegadaEn fonction de l’arrivage
15.00€
Dependendo da chegadaEn fonction de l’arrivage
COQUETÉISCOCKTAILS
MiN Ice PunchMiN Punch Glace
Rum, suco de limão, gengibreRhum, jus de citron, gingembre
14.00€
Rum, suco de limão, gengibreRhum, jus de citron, gingembre
A hortelãLe min't
Gim, toranja, manjericão, limão e hortelãGin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
14.00€
Gim, toranja, manjericão, limão e hortelãGin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
MinionMinion
Gim, suco de limão, gengibre, xarope de toranja.Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
14.00€
Gim, suco de limão, gengibre, xarope de toranja.Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
Minuto LoucoMinute Mad
Vodka, suco de maçã, xarope de alface.Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
14.00€
Vodka, suco de maçã, xarope de alface.Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
MiN CaribeMiN Caraïbe
Rum, maracujá, suco de limão e manga, xarope de coco.Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
14.00€
Rum, maracujá, suco de limão e manga, xarope de coco.Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
Meu momentoMiN du Moment
De acordo com as ideias do Barman.Selon les idées du Barman.
14.00€
De acordo com as ideias do Barman.Selon les idées du Barman.
BEBIDASBOISSONS
Coca, Coca Zero - 25clCoca, Coca zéro - 25cl
3.50€
Chá geladoIce tea
3.50€
Limonada, Diabolo - 33clLimonade, Diabolo - 33cl
4.50€
Evian, San Pellegrino - 75clEvian, San pellegrino - 75cl
