Pechuga de res cocida a fuego lento, jugos de cocción en vino tinto y puré de papasPoitrine de bœuf mijoté, jus de cuisson au vin rouge et purée de pommes de terre
26.00€
Pechuga de res cocida a fuego lento, jugos de cocción en vino tinto y puré de papasPoitrine de bœuf mijoté, jus de cuisson au vin rouge et purée de pommes de terre
El patoLe Canard
Pechuga de pato a la plancha con glaseado de miel y especias. Patatas fritas con perejil.Magret de canard snacké à la plancha, laquage miel et épices.
Frites persillées
36.00€
Pechuga de pato a la plancha con glaseado de miel y especias. Patatas fritas con perejil.Magret de canard snacké à la plancha, laquage miel et épices.
Frites persillées
La MiNburgerLa MiNBurger
Pan brioche tostado, carne desmenuzada, mayonesa de trufa y patatas fritas con perejilPain brioché toasté, effiloché de bœuf, mayonnaise truffée et frites persillées
24.00€
Pan brioche tostado, carne desmenuzada, mayonesa de trufa y patatas fritas con perejilPain brioché toasté, effiloché de bœuf, mayonnaise truffée et frites persillées
Ensalada del díaSalade du moment
Dependiendo de los deseos del chefEn fonctions des envies du chef
22.00€
Dependiendo de los deseos del chefEn fonctions des envies du chef
POSTRESDESSERTS
La galleta MiNachLe MiNach Cookie
Galleta, cobertura de praliné y helado de vainilla.Cookie, insert praliné toping et glace vanille
12.00€
Galleta, cobertura de praliné y helado de vainilla.Cookie, insert praliné toping et glace vanille
El MiNcuitLe MiNcuit
Corazón de fondant de chocolate, helado de vainillaCœur coulant au chocolat, glace vanille
13.00€
Corazón de fondant de chocolate, helado de vainillaCœur coulant au chocolat, glace vanille
La hermosa espumaLa belle mousse
Mousse de crema de piña, galleta joconde, piña caramelizadaMousse de crème d’ananas, biscuit joconde, des d’ananas caramélisés
12.00€
Mousse de crema de piña, galleta joconde, piña caramelizadaMousse de crème d’ananas, biscuit joconde, des d’ananas caramélisés
Pastel del momentoTarte du Moment
Tarta que cambia según la temporada, crema batida caseraTarte changeante au grès des saison, chantilly maison
12.00€
Tarta que cambia según la temporada, crema batida caseraTarte changeante au grès des saison, chantilly maison
Postres de L'EdenLes desserts de L’Eden
Dependiendo de la llegadaEn fonction de l’arrivage
15.00€
Dependiendo de la llegadaEn fonction de l’arrivage
CÓCTELESCOCKTAILS
Ponche de hielo MiNMiN Punch Glace
Ron, jugo de limón, jengibre.Rhum, jus de citron, gingembre
14.00€
Ron, jugo de limón, jengibre.Rhum, jus de citron, gingembre
La mentaLe min't
Ginebra, pomelo, albahaca, lima y menta.Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
14.00€
Ginebra, pomelo, albahaca, lima y menta.Gin, pamplemousse, basilic, citron vert et menthe
EsbirroMinion
Ginebra, zumo de limón, jengibre y jarabe de pomelo.Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
14.00€
Ginebra, zumo de limón, jengibre y jarabe de pomelo.Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Pamplemousse.
Minuto locoMinute Mad
Vodka, jugo de manzana, jarabe de lechuga.Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
14.00€
Vodka, jugo de manzana, jarabe de lechuga.Vodka, Jus de Pomme, Sirop de Letchee.
MiN CaribeMiN Caraïbe
Ron, maracuyá, jugo de limón y mango, jarabe de coco.Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
14.00€
Ron, maracuyá, jugo de limón y mango, jarabe de coco.Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Sirop de Coco.
Mi momentoMiN du Moment
Según las ideas del Barman.Selon les idées du Barman.
14.00€
Según las ideas del Barman.Selon les idées du Barman.
BEBIDASBOISSONS
Coca, Coca Zero - 25 clCoca, Coca zéro - 25cl
3.50€
Té heladoIce tea
3.50€
Limonada, Diábolo - 33clLimonade, Diabolo - 33cl
4.50€
Evian, San Pellegrino - 75 clEvian, San pellegrino - 75cl
5.50€
Café descafeinadoCafé, Décaféiné
2.80€
Café con cremaCafé crème
4.50€
Cerveza - 33 clBière - 33cl
8.00€
MoscatoMoscato
12cl
10.00€
75cl
49.00€
Cerveza - 15 clKir - 15cl
12.00€
Kir Royal - 15 clKir Royal - 15cl
15.00€
LOS VINOSLES VINS
RojosRouges
12cl
75cl
Cabernet Sauvignon de BinyaminaBinyamina Cabernet Sauvignon
9.00€
36.00€
Carmel Merlot o C. SauvignonCarmel Merlot OU C. Sauvignon
